De grasgroeicijfers tonen ons dat het gras dit najaar terug sterk aan de groei is na de zomerdip. Aangezien de gewonnen ruwvoervoorraad dit jaar op sommige bedrijven nog vrij krap is, vormt dit najaarsgras een welkome aanvulling. Het gras is in het najaar echter vaak natter, eiwitrijker en bevat minder suiker dan een voorjaarssnede. Zoals ook de analyses van het vers gras in onderstaande tabel aangeven.
Beweiden of maaien?
Beweiden
Door begrazing kan dit gras goedkoop, makkelijk en zonder inkuilverliezen opgenomen worden. Uiteraard bepalen de weersomstandigheden en de draagkracht of begrazing mogelijk is. Vertrapping van de zode is in alle geval te vermijden. Aandachtspunt blijft wel het lage droge stofgehalte van dit verse gras: per uur begrazing wordt er nu minder droge stof opgenomen dan in het voorjaar.
Maaien
Wil je toch een snede maaien, dan vraagt het inkuilen extra aandacht. Deze aandachtspunten beginnen al bij de keuze van het maaimoment.
- In het najaar zijn de dagen namelijk korter en droogt het gras minder makkelijk. Stem het maaimoment daarom af op een dag met voldoende zon en wind en wacht tot de dauw grotendeels is opgedroogd.
- Extra schudden om het gras voldoende droog te krijgen, heeft vaak niet veel zin: te veel bewerkingen verhogen het risico op een toename van het ruwe asgehalte in de kuil.
- Vermijd ook een te lange veldperiode. Het gras kan overdag wel drogen, maar door de dauw ’s nachts opnieuw vocht opnemen. Daardoor kan het uiteindelijk natter worden dan vlak na het maaien.
Aandachtspunten bij het inkuilen
- Najaarsgras bevat veel ruw eiwit, waaronder een groot aandeel onbestendig eiwit. Daarnaast heeft het een laag droge stofgehalte en bevat het minder suiker. Die combinatie vertraagt de fermentatie, waardoor de kuilkwaliteit ondanks de goede voederwaardecijfers van vers gras kan tegenvallen.
- Wil je de kwaliteit en smakelijkheid van najaarsgras zo goed mogelijk behouden? Dan is zomerstalvoedering een goede optie. Bij inkuilen kunnen kuiladditieven helpen om de kuilkwaliteit te verbeteren of te behouden. Zeker bij een droge stofgehalte lager dan 30 % zijn inkuilmiddelen het overwegen waard.
Hoewel najaarsgras op basis van de voederwaarde interessant lijkt voor melkvee, wordt het ingekuilde gras in de praktijk vaak beter benut bij jongvee.
