{"id":2280,"date":"2016-01-01T09:02:54","date_gmt":"2016-01-01T09:02:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pvl-vzw.be\/?post_type=projecten&#038;p=2280"},"modified":"2023-11-09T12:10:45","modified_gmt":"2023-11-09T12:10:45","slug":"hittestress-bij-vleesvarkens","status":"publish","type":"projecten","link":"https:\/\/www.pvl-vzw.be\/fr\/projecten\/hittestress-bij-vleesvarkens\/","title":{"rendered":"Stress thermique chez les porcs d'engraissement"},"content":{"rendered":"<p>Le climat est la moyenne des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques sur une p\u00e9riode de plusieurs d\u00e9cennies ou plus. La temp\u00e9rature en est un param\u00e8tre cl\u00e9. Outre les variations saisonni\u00e8res annuelles des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques, le climat est sujet \u00e0 des changements. Le changement climatique actuel se manifeste, entre autres, par le r\u00e9chauffement de la plan\u00e8te, qui devient de plus en plus perceptible. Ce r\u00e9chauffement est consid\u00e9r\u00e9 comme l'un des probl\u00e8mes les plus importants auxquels la Terre est actuellement confront\u00e9e.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2281\" src=\"https:\/\/www.pvl-vzw.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG_2107-768x576-1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.pvl-vzw.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG_2107-768x576-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.pvl-vzw.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG_2107-768x576-1.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/> <img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2282\" src=\"https:\/\/www.pvl-vzw.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG_2109-768x576-1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.pvl-vzw.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG_2109-768x576-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.pvl-vzw.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG_2109-768x576-1.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Par cons\u00e9quent, pour l'\u00e9levage flamand de porcs, cela signifie \u00e9galement une augmentation du stress thermique chez les porcs. Bien que les porcs soient plus tol\u00e9rants que d'autres esp\u00e8ces animales telles que la volaille, il convient d'accorder plus d'attention aux causes et aux solutions possibles pour lutter contre le stress thermique.<\/p>\n<p>On parle de stress thermique lorsque l'organisme subit un stress lorsqu'il est expos\u00e9 \u00e0 des temp\u00e9ratures ambiantes \u00e9lev\u00e9es. En cons\u00e9quence, l'organisme ne peut pas perdre suffisamment de chaleur et le m\u00e9tabolisme ne fonctionne plus de mani\u00e8re optimale. Les animaux deviennent moins productifs et\/ou malades. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne est imm\u00e9diatement visible et mesurable.<\/p>\n<p>On distingue le stress thermique ponctuel du stress thermique quotidien. En effet, la r\u00e9action des animaux au stress thermique d\u00e9pend de la dur\u00e9e et de l'intensit\u00e9 de la chaleur. En cas de stress thermique aigu, la temp\u00e9rature corporelle augmente plus rapidement pour atteindre des valeurs critiques. Dans les pays o\u00f9 le climat est temp\u00e9r\u00e9, comme en Belgique, des changements \u00e0 court terme peuvent \u00eatre observ\u00e9s. Par une chaude journ\u00e9e d'\u00e9t\u00e9, la temp\u00e9rature d'une porcherie belge peut atteindre des niveaux \u00e9lev\u00e9s, m\u00eame avec un syst\u00e8me de ventilation optimal.<\/p>\n<p>Des changements physiologiques, comportementaux et immunologiques sont n\u00e9cessaires pour survivre \u00e0 une p\u00e9riode de chaleur. En cas de stress thermique, la consommation d'aliments est g\u00e9n\u00e9ralement r\u00e9duite plus t\u00f4t. Par cons\u00e9quent, il en va de m\u00eame pour l'apport en min\u00e9raux par le biais de l'alimentation. En outre, certains min\u00e9raux pr\u00e9sents dans le corps sont perdus, en particulier le potassium et le sodium en raison de l'hal\u00e8tement. L'un des piliers importants de ce projet sera donc de r\u00e9tablir ces niveaux de min\u00e9raux et de vitamines de la meilleure mani\u00e8re possible.<\/p>\n<p>Comme indiqu\u00e9 dans la section pr\u00e9c\u00e9dente, le comportement des animaux est soumis au stress thermique. Dans des conditions thermiquement neutres, les porcs d'engraissement restent couch\u00e9s pendant 90 % de la journ\u00e9e. Les porcs peuvent \u00eatre couch\u00e9s lat\u00e9ralement (sur le c\u00f4t\u00e9) ou sternalement (sur le sternum). Lorsqu'il fait chaud, les porcs passent de la position sternale \u00e0 la position lat\u00e9rale. En outre, les animaux \u00e9vitent tout contact physique lorsque la temp\u00e9rature ambiante est trop \u00e9lev\u00e9e. Visuellement, l'\u00e9leveur de porcs peut donc voir quand les porcs adoptent une position inconfortable. Le bien-\u00eatre des animaux, comme dans de nombreux projets de recherche, deviendra \u00e9galement un pilier important de ce projet.<\/p>\n<p>Le fait de se vautrer dans le fumier et l'urine est \u00e9galement plus fr\u00e9quent lorsque la temp\u00e9rature augmente. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne peut \u00e9galement \u00eatre observ\u00e9 chez les porcs sauvages et a deux objectifs. Le premier est de recouvrir le corps d'une couche de boue. Cette couche sert \u00e0 se prot\u00e9ger des parasites externes. Le second objectif est d'augmenter les pertes de chaleur par \u00e9vaporation \u00e0 des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es. N\u00e9anmoins, les porcs essaieront dans un premier temps d'\u00e9viter autant que possible de se coucher ou de s'enfouir dans leurs propres excr\u00e9ments. En d'autres termes, un porc ne commencera \u00e0 creuser que lorsque le d\u00e9sir naturel de contact avec les excr\u00e9ments aura \u00e9t\u00e9 supprim\u00e9.<\/p>","protected":false},"featured_media":2282,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"categorie-projecten":[46],"class_list":["post-2280","projecten","type-projecten","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categorie-projecten-varkens"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pvl-vzw.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/projecten\/2280","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pvl-vzw.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/projecten"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pvl-vzw.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/projecten"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pvl-vzw.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/projecten\/2280\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pvl-vzw.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2282"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pvl-vzw.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categorie-projecten","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pvl-vzw.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categorie-projecten?post=2280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}